韓国土産のホットクミックス

韓国通の友人からホットクミックスのお土産をいただきました。

ホットクといえば屋台で食べるのが定番なんですかね？

甘くて美味しいイメージ！

韓国人のお友達のオススメだそうです！

韓国語はさっぱり分からないので、作り方はネットで検索して作ることに。

『作り方』

1.生地作り：ボールに250mlの水とイーストを入れ5分〜10分よく混ぜ合わせる。

2.形作り：手に油を塗り、生地100gほどを手のひらに広げ、その中に包み込みようにジャムミックスを入れ、もれないようにしっかりと閉じます。

 3.焼き方：油をかけて弱火に予熱したフライパンに生地をのせ焼きます。（ジャムがでないように！）1～2分後またひっくり返し2分くらい焼いたら出来上がり。 

綺麗な丸にはなってないけど、

ホットケーキミックスと同様に簡単にできました！

生地はもっちもちで美味しい〜！

中からはピーナッツのジャムがトロトロでてきてやみつきでした。

色々な種類があるホットクミックスですが、このメーカーのものがオススメだそうです。

日本でもインターネットで手に入ります。

私もまた買っちゃうかも・・・！